基隆市地方型SBIR成果分享｜耀集食品帶來海之鮇智能販賣機創新體驗

【#基隆市地方型SBIR成果分享｜耀集食品帶來海之鮇智能販賣機創新體驗】

基隆在地的魚漿鍋物大廠——耀集食品工廠股份有限公司，透過參與基隆市地方型SBIR計畫與基隆在地中小型企業創新研發，成功打造「海之鮇智能販賣機」，開創熟食冷凍加熱智販新模式，讓鍋物美味隨時即享！

本次研發突破國內熟食智販機限制，結合冷凍解凍技術與加熱型態機台，讓消費者透過無接觸支付即可享用熱騰騰的鍋物；同時搭配連鎖總部特許加盟模式，將品牌拓展至更多通路，實現新產品→新經營模式→新市場的創新藍海策略。

耀集團隊整合製程技術、品牌經營與智慧販售系統，成功將傳統魚漿鍋物轉化為具智慧化、便利化的消費體驗，開創熟食智販機新標準，也為在地產業帶來數位化、連鎖化的新商機。

此次成果不僅展現耀集食品在產品與營運模式上的創新實力，也為基隆在地企業提供參考範例，未來基隆市地方型SBIR計畫將持續助力在地品牌，拓展更多智能販售與市場可能性！